Ассистент кафедры «Технологии и организации пищевых производств» агротехнологического факультета МелГУ Саенко Елена Эдуардовна завоевала диплом III степени на III Международном конкурсе научных, методических и творческих работ «ПРИЗВАНИЕ, ТРУД, ОБРАЗОВАНИЕ», посвященном 80-летию Победы в Великой Отечественной войне!

Конкурс был организован Московским политехническим университетом, Российским государственным аграрным университетом — МСХА имени К.А. Тимирязева, Томским государственным университетом систем управления и радиоэлектроники, Научным обществом «Самобытная Вятка».

Тема работы Елены Эдуардовны: «Использование протеина в производстве выпечки — неотъемлемая составляющая здорового образа жизни».

Это достижение подтверждает высокий уровень научных исследований и подготовки специалистов в МелГУ!