г. Мелитополь, пр. Б. Хмельницкого, д. 18
Поиск
Закрыть
Кафедра Гостиничной и ресторанной деятельности МелГУ активно сотрудничает с коллегами из Донецкого национального университета экономики и торговли имени Михаила Туган-Барановского.
Обмен опытом, совместные исследования, доступ к современным технологиям питания – все это позволяет студентам расти и развиваться как настоящим ученым.
Студенты из научного кружка «Разработка технологии продуктов функционального назначения» факультета Туризма и сервиса участвуют в проведении исследований. Колбы, реактивы, спектрофотометр – инструменты, с помощью которых они раскрывают тайны вкуса.
Каждый анализ – шаг к созданию идеального продукта, каждое исследование – маленький научный прорыв!
 |
 |
 |
