Факультет механизации сельского хозяйства родился вместе со своим учебным заведением в 1932 году, поэтому его история неотделимая от истории Мелитопольского института механизации сельского хозяйства (МСХ). В августе 2007 года факультет МСХ был переименован в механико-технологический факультет.

С 1949 года факультет стал самостоятельным подразделением института. В то время было открыто отделение заочного обучения. С 1954 г. на факультете открыта аспирантура. В 1968 году более 10 студентов и преподавателей факультета были удостоены государственных наград.

С 1946 года деканами факультета были:

1. Игнатьев Г.П. (1946…1950г.),
2. Мануилов А.В. (1950…1955г.),
3. Параев А.Г. (1955…1957г.),
4. Смелов А.П. (1957…1968г.),
5. Городецкий П.И. (1968…1969г.),
6. Евсюков Т.П. (1969…1975 г.),
7. Оберныхин В.И. (1976…1980г.),
8. Конопельцев М.И. (1981…1986г.),
9. Бутко Д.А. (1986…1989г.),
10. Мухаметшин Х.Х. (1989…1993 г.),
11. Рогач Ю.П. (1993…1998г.),
12. Малюта С.И. (1998…2000г.),
13. Ялпачик Ф.Е. (2000…2003г.),
14. Скляр А.Г. (2003…2006г.),
15. Панченко А.И. (2006…2008г.),
16. Кюрчев С.В. (2008-2021),
17. Кувачов В.П. (2021…2022).

Большинство руководящего состава нашего университета и преподавателей также выпускники факультета. Среди выдающихся выпускников – Герой Украины, дважды Герой Социалистического труда Д.К. Моторный, Герои Социалистического труда В.Г. Погорелов, Н.Д. Довжиков, А.Д. Колесниченко, П.Ф. Михайленко.

В 2022 г. ТГАТУ имени Дмитрия Моторного вошёл в состав ГОУ ВО «Мелитопольский государственный университет», был создан технический факультет.

Технический факультет возглавил д.т.н., профессор Игорь Петрович Назаренко (2022-2023 г.г.).

С 2023 по 2025 г. технический факультет возглавлял к.т.н., доцент В.С. Попрядухин.

С 2025г. на основании решения Ученого совета МелГУ от 28.01.2025г., принято решение о создании Инженерно-технического института, в состав которого вошел факультет технических наук.

С 2025 г. факультет технических наук возглавляет к.т.н., доцент А. В. Ковалев.