Кафедра растениеводства имени профессора В.В. Калитки осуществляет реализацию основных профессиональных образовательных программ высшего образования.
Основной миссией кафедры является подготовка высококвалифицированных специалистов, способных к инновационному развитию современного агропромышленного комплекса, и в развитии передовых фундаментальных и прикладных исследований в области растениеводства для обеспечения продовольственной безопасности и устойчивого будущего.
В настоящее время на кафедре растениеводства имени профессора В.В. Калитки работают 15 штатных сотрудников: 2 профессора, 6 доцентов, 3 старших преподавателя, 2 преподавателя, 1 инженер, 1 лаборант.
Образовательный процесс ориентирован на теоретическую и практическую подготовку согласно учебного плана с учетом особенностей региона.
Среди дисциплин кафедры нужно отметить базовые:
Кафедра растениеводства имени профессора В.В. Калитки была создана на базе кафедр «Растениеводство и садоводство» и «Химия и биотехнология», которые были организованы со дня основания Мелитопольского института механизации сельского хозяйства в 1932 году. В 1999 году в результате объединения этих кафедр была создана кафедра «Общее земледелие», которая по количеству преподавателей и лаборантов была самой большой в вузе (около 30 человек). В 2012 году снова произошло разделение большой кафедры на 2 выпуска: «Растениеводство» и «Химии и биотехнологий». А в 2018 году кафедру переименовали в кафедру растениеводства имени профессора В.В. Калитки.
Основателем и первым заведующим кафедрой «Земледелие с основами почвоведения» (начальное название кафедры) до 1941 года был доктор сельскохозяйственных наук, профессор Я.Я. Вербин. За акклиматизацию африканского проса профессор Вербин Я.Я. был награжден орденом Трудового Красного Знамени (один из первых орденоносцев г. Мелитополя). В годы Великой Отечественной войны (с сентября 1941 по октябрь 1944 г.) кафедра продолжала свою работу при Туркменском сельскохозяйственном университете (г. Ашхабад), куда был эвакуирован институт и действовал как факультет механизации сельского хозяйства. В ноябре 1944 года кафедра «Земледелие с основами почвоведения» возобновила свою работу в г. Мелитополе.
С 1944 по 1953 годы кафедрой заведовал кандидат биологических наук, доцент Пархоменко Марк Лукич. В период эвакуации института в г. Ашхабад, он участвовал в экспедиции на Каракумах. За большие успехи в учебно-воспитательной и научно-исследовательской работе Марк Лукич Пархоменко был награжден правительством в 1946 году медалью «За доблестный труд в ВОВ» и в 1953 году орденом «Знак Почета».
С 1953 по 1968 годы кафедру возглавлял кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Бойко Иван Никифорович. В этот период большое место в учебном процессе отводилось учебно-ознакомительной практике студентов и работе Студенческого научного центра. Кафедра к тому времени имела коллекционный питомник площадью 10 га, в котором выращивали лучшие сорта кукурузы, озимой пшеницы, бобовых и технических культур. В последующие годы заведующими кафедрой являлись Тихонов И.Ф. (1968-1969 г.г.), Беленько Павел Яковлевич (1969-1975 г.г.), Шабаршина М.Л. (1975-1976 г.г.), Никитинец Зинаида Григорьевна (1980-1985 г.г.), Янченко Федор Нестерович (1986-1991 г.г.), Ткачук Александр Ефимович. В 1995 году кафедра сменила свое название на «Растениеводство и садоводство». Ее возглавил к.б.н., профессор Каленич Федор Семенович.
С 1999 года заведующей кафедрой стала доктор сельскохозяйственных наук, профессор Калитка Валентина Васильевна. Научная школа профессора Калитки занималась выяснением роли системы антиоксидантной защиты организма различных птиц в их адаптации к условиям содержания и разработке технологий применения антиоксидантных препаратов для повышения эффективности выращивания и длительного хранения продукции растениеводства.
С 2010 по 2015 годы заведующей кафедрой была кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Ерёменко Оксана Анатольевна. А с 2015 по 2024 годы обязанности заведующей кафедрой исполняла Тодорова Людмила Владимировна.
С 2024 по 2025 годы кафедру возглавляла кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Короткая Ирина Александровна. С 1 сентября 2025 года заведующей кафедрой стала кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Розова Лидия Владимировна.
Коллектив кафедры приложил много усилий для оборудования учебных лабораторий современными техническими средствами обучения, приборами, образцами растений, продуктов растениеводства. На кафедре хранится уникальная коллекция почвенных монолитов, которая до сих пор является наглядным пособием для студентов при изучении почвоведения и земледелия. Все учебные аудитории в полном объеме обеспечены необходимой мебелью, учебным оборудованием и наглядными материалами.
Обеспечение преподавания дисциплин и курсов, предусмотренных федеральными государственными образовательными стандартами и учебными планами подготовки, факультативных дисциплин и курсов по профилю кафедры, а также внедрения в учебный процесс современных педагогических технологий
Организация и проведение научных исследований и инновационной деятельности по профилю кафедры с использованием проектного подхода к подготовке обучающихся, междисциплинарных взаимосвязей в процессе обучения
Организация и осуществление учебно-воспитательного процесса и его методическое обеспечение по дисциплинам кафедры
Формирование у обучающихся активной гражданской позиции, способности к труду и жизни в современных социально-экономических и культурных условиях
Повышение профессионального уровня профессорско-преподавательского состава, научно-педагогических работников кафедры посредством научных исследований и творческой деятельности, использование полученных научных результатов в образовательном процессе
06.03.02 Почвоведение(Управление качеством почв и биотехнологии)
35.03.03 Агрохимия и агропочвоведение(Агрохимия и агропочвоведение)
35.03.03 Агрохимия и агропочвоведение(Агрохимическое обеспечение агротехнологий)
35.03.04 Агрономия(Агрономия)
35.03.05 Садоводство(Плодоводство, овощеводство, виноградарство)
35.04.04 Агрономия(Агрономия)
35.04.05 Садоводство(Плодоводство, овощеводство, виноградарство)
4.1.1 Общее земледелие и растениеводство
Сельскохозяйственные предприятия разных форм собственности по выращиванию продукции открытого и защищенного грунта
Агрохимические лаборатории и лаборатории по анализу качества продукции растениеводства
Фирмы по реализации семян, пестицидов и агрохимикатов
Фирмы по селекции и семеноводству овощных и плодовых культур
Фирмы по строительству систем орошения и мелиорации
Образовательные и научно-исследовательские учреждения
Отделения Государственной семенной инспекции
III Международная научно-практическая конференция "ЗЕМЛЕДЕЛЬЧЕСКАЯ МЕХАНИКА – НОВОЕ В ТЕОРИИ И ПРАКТИКЕ"
Семинар «Оценка состояния посевов зерновых культур 2025-2026 вегетационного года в условиях Запорожской области»
Семинар "Приоритетные направления в современной науке"
Методический семинар «Технологии и методы преподавания агрономических дисциплин в университете третьего поколения»